3月 みそ造りのお知らせ

和寒町農産加工センターで手づくりみそを造ってみませんか?

原料

大豆、塩、こうじ、樽、漬け物袋は個人で用意してください。

※ 古大豆の場合は、煮る時間が異なりますので事前にお知らせください。

日程

3月1日〜3月末までを予定しています。日程等調整いたしますので都合のよい日をお知らせください。大豆は和寒町農産物加工センターで前日(8:30〜16:30)洗って、1日水に浸しておいてください。製造は午前の部8:30から、午後の部13:00から行います。

申し込み

2月23日までに和寒町農業活性化センターまでFAXで氏名、大豆重量、予定月日、電話番号を記入のうえご連絡ください。FAXをお持ちでない方は電話でもかまいません。受付後3日以内に日程調整のためご連絡します。

場所

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